Portata: Primo
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
La cucina asiatica, è tra quelle che più adoro, i colori, i profumi, le spezie, la rendono davvero unica. La zuppa di noodles, così come il ramen, è un piatto che ho sempre visto, soprattutto dai cartoni e manga, ma mai provatto, per cui questa è più la Zuppa di Gio. Una variante può essere fatta con la carne al posto dei gamberi, e magari aggiungendo delle fette di uovo sodo